挑战全网最土的“公主下午茶”,在餐桌上被细细地咂摸着
最近,挑战“最大地公主下午茶”在网上走红。与“甜点+红茶+精致瓷器”的印象不同,这样的下午茶大多是当地菜肴:炸酱面、手工拉饭、粘豆饼、煎饼和碎红薯。。。简而言之,这些都是应该出现在路边的小吃,与“优雅”和“风格”没有紧密联系。现在,它们都被称为“下午茶”,并被小心翼翼地放在桌子上。
事实上,这是一款可以被视为对普通人“假装微妙”的反叛的网络游戏。在各种社交平台上,我们经常可以看到网红博主们喝着美味的下午茶,并配上中英文混合的文案。在各种滤镜的加持下,精致似乎在屏幕上流动。很多人显然厌倦了这种阴影,产生了审美疲劳,所以他们用不舒服的食物来解读下午茶,驱散这种微妙的套路。
从下午茶的起源来看,它确实属于休闲阶层的基调,也有自己的社交属性。那些在下午闲暇时间喝一杯茶的人不是忙着工作的人。在维多利亚时代的英国,下午茶也是高级女士交流八卦的场所。这种基调至今没有改变,下午茶的文化影响力和身份一直保持至今。
但必须说,它确实与现代大多数中国人的生活习惯有些不同。无论是传统的还是繁忙的城市生活,吃下午茶似乎都很困难。人们还确定,下午茶的美味很容易失去自然状态,成为一种带有良好口音的模仿品。这大概就是为什么有些人不喜欢下午茶的基调,因为每一个动作的奇怪都让人感到疲惫。
现在,这些令人不舒服的下午茶路径也在潜意识中寻求定义文化的权利:谁说下午茶的主要角色不能是“食物管理”?谁说下午茶不搭配当地菜肴?谁说下午茶不属于普通工人?人们用日常生活中的普通事物来定义下午茶,它只是填补了精致下午茶中最容易缺失的部分——自然。所谓“百般皆宜,春自有其手”。将习惯变成优雅而不是优雅可能更符合社会心理。
还有可能从这波“最当地的公主下午茶”中衍生出一种新的下午茶吗?这很难说。历史上,许多顶级食品都来自人类自发创造的。例如,关于佛跳墙的起源,据说它来自一群乞丐,他们“从餐馆收集各种剩菜”,这启发了餐馆老板创建佛跳墙。
这一说法可能并不准确,但从“创始人没有证据”的角度来看,饮食文化自下而上传播的路线是可以预期的。因此,很难说创意年轻人手中的下午茶是什么样子。也许它真的可以创造一种新的风格。毕竟,英国下午茶的成分包括中国瓷器和中国茶,文化的使用和适应非常普遍。
当然,无论你喜欢传统而精致的下午茶还是新的不舒服的下午茶,都没有必要刻意与对方对抗或在这个话题上制造轻蔑。你喜欢什么取决于你多样化的脾胃,直到你感到舒适和放松,这才是正确的生活方式。文化中最重要的事情实际上是平等的交流,相互学习,取长补短,这当然会美化舒适优雅的风格和习惯。
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