男孩买水果发现罕见双色柚子,柚子打针染色的可能性极低
10月30日,安徽合肥。曹某去超市买水果时,看到一个双色柚子,很多人聚集在一起拍照。曹彤说他很高兴,毕竟这是他第一次遇到这样的事情。老板把它和其他柚子放在一起,没有差价。
看到这一幕后,网民们开始调侃:
“Yo pomelo仍然在中间染发”
“柚子是一朵美丽的花”
“嗯,那些在家里喜欢吃白肉和红肉的人都很满意。”
为什么柚子有不同颜色的红心和白心?
目前市面上的柚子大多分为红心柚和白心柚。事实上,红心柚肉大多是从普通的白柚嫁接而来。红心柚子肉之所以是红色的,是因为红心柚细胞液泡中含有大量的番茄红素和番茄红素。β-胡萝卜素。
就营养价值而言,红心柚的营养价值相对更高,口感差异较小:由于其含糖量较高,红心橘吃起来有点甜。白心柚味甘微苦,清洗烘干火的效果更好。
为什么有些红心柚颜色不均匀?这是一个镜头吗?
在购买红心柚时,一些顾客发现柚子肉的颜色分布不均匀,甚至怀疑柚子是否涂过漆。
据哈尔滨市第一医院营养科主治医师李兆鹏介绍,红心柚的种植和生长情况不如传统的白柚稳定。红心柚果肉颜色不均匀是由于不同的嫁接方法或没有严格遵循长大后的手术过程造成的。此外,一些在生长过程中,由于光照、温度、土壤等因素的影响,也会造成色素分布不均匀。
当用针头注射色素时,除了柚子皮上有明显的针孔外,色素很难均匀扩散,在注射后两三个小时,色素会呈现白色和红色,并变黑,这不是理想的鲜红色或粉红色。因此,针涂柚子的可能性极低。
总体来说,红心柚的颜色参差不齐是正常的,但男孩购买的双色柚真的很少见~
如何选择葡萄柚?选择好柚子的四个步骤
秋冬季节是吃柚子的好时机。周先生为大家安排了挑选大而甜的柚子的方法。记住这四点↓
你应该选择尖头,而不是圆头。
葡萄柚的颜色应该是黄色,黄色更成熟,不要选择绿色。
比较柚子的重量。如果你选得更硬,水果就很厚。
如果柚子比较硬,说明柚子比较好。
你喜欢白柚子还是红柚子?
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